Articles by: Judith Niekel-Sjoerds

Wat kun je doen als je kind geen groenten lust?

Wat kun je doen als je kind geen groenten lust?

Mijn gouden tip: Blijven aanbieden, en het liefst verschillende groenten tegelijkertijd. Dit onder het mom: bekend maakt vertrouwd. Het onderzoek hieronder bevestigt dit. En mijn persoonlijke gezonde kinderfavoriet: bak lekkere groentenwafels in de oven en geef die als tussendoortje of bij de maaltijd. Doe er lekkere kruiden op en maak de […]

Read More

Waarom we dikker worden als we ouder worden… en wat je er aan kunt doen

Waarom we dikker worden als we ouder worden… en wat je er aan kunt doen

Je eet en sport zoals altijd en toch word je steeds dikker nu je ouder wordt? In Nature Medicine is een nieuw Zweeds/Frans onderzoek gepubliceerd dat hier wellicht het (deel)antwoord op heeft gevonden: bij 54 vrouwelijke en mannelijke deelnemers die 13 jaar werden gevolgd bleek dat dit mogelijk komt door […]

Read More

Watermeloen: bloeddrukverlagend en natuurlijke viagra in 1 vrucht

Watermeloen: bloeddrukverlagend en natuurlijke viagra in 1 vrucht

Het eten van watermeloen kan helpen de bloeddruk te verlagen. Uit onderzoek van de Hartstichting blijkt dat 1 op de 3 Nederlanders in de leeftijd van 30 tot 70 jaar een hoge bloeddruk heeft en/of daar medicijnen voor gebruikt. Met de vakantie net achter ons is het aan de meesten […]

Read More

“Het smaakt me zo lekker” Smaakperceptie bij obese mensen ligt hoger

“Het smaakt me zo lekker” Smaakperceptie bij obese mensen ligt hoger

Ik zat na één bord Chinees echt bommetje vol. Ik had echt lekker gegeten, maar de laatste happen smaakten me echt niet meer zo goed. Ik at echter keurig mijn bord leeg, redelijk tegen heug en meug. De zwaar obese vriend van mijn man, die dol is op Chinees eten […]

Read More